Nyárson sütés/malacsütők

"A nyárson sült bárány élménye emberi egzisztenciánk gyökeréig hatol, visszavet minket fajunk történetének hosszú évezredeibe."

Malacsütés hóban, fagyban.

 

Sütőszekrénnyel egész évben süthetünk, nem kell foglalkoznunk az időjárással.

Februári malacsütésünk alkalmával bebizonyítottuk, hogy hóesésben és -6 fokban ugyan úgy meg lehet sütni egy 12 kilós malacot, mint augusztusban. Érdekességként, még annyi, hogy a sütőszekrénynek köszönhetően még a sütési idő sem változott a nyári sütésekhez képest. Érdemes megnézni a videót, ha szeretnéd látni a malac rögzítését.

vissza